KIZUNA Santoku-Keramikmesser, 16 cm

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SKU
KTN-160-HIP

Auch das große KIZUNA Santokumesser vereint absolute Schärfe (Hochleistungskermik) mit elegantem Design und wird so zum ultimativen Schneidwerkzeug für große Schnitte.

Klingenlänge: 16 cm

Kizuna ist das japanische Wort für Bindung. Wegen ihres außergewöhnlichen Designs und herausragenden Eigenschaften entsteht auf unvergleichliche Weise eine emotionale Bindung zwischen Besitzern und Kizuna Keramikmessern. Die Keramikklingen werden mit dem sog. HIP (Hot Isostatic Pressing) Verfahren hergestellt und ein zweites Mal bei einer Temperatur von 1.500 °C und mit einem Druck von bis zu 20.000 t/m2 gesintert. Veredelt werden die Klingen danach mit der traditionellen Sandgarten Wellenstruktur. Die Edelstahlapplikationen am handgefertigten und durchgenieteten Pakkaholzgriff runden das ästhetische Bild ab. Nur eine Messerserie von großer Perfektion kann den Namen Kizuna tragen.

Mehr Informationen
Typ
Santoku Messer
Color
rot
Klingenlänge
16 cm
Grifflänge
13,7 cm
Gewicht
140 Gramm
Gesamtlänge
29,7 cm
Klingen-Material
Z206
Griff-Farbe
schwarz
Griff-Material
Pakkaholz
Spülmaschine
nein
EAN
4960664776320
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